自分は基本的にはカレーが好きです。

基本的にはと言うのは、欧風カレー（一般的な日本のカレーライス）も好きですしインドカレーやスープカレーなど、カレー味は好きな方だと思います。好みとしては、食べていてじんわりと汗が出てくるくらいの辛みがある方が好きですね～ちなみにご飯にレーズンが入っているのは好きではありません！

ここでのこだわりと言うのは、特に欧風カレーの時ですが、この時のルーや具材・ライスの分量などの割合が問題で、大さじスプーンを１０として、ルーが５、ニンジン１玉ねぎ１ジャガイモ１お肉１ライス１（あくまで目安ですが）と自分流の黄金比があります。

なので、大抵ご飯が余ってしまいルーのみお代わりをする事が多いですね～

ただし、これはあくまで作った当日の場合で、一日寝かしたカレーの場合は割合が変わります。

一日たった場合は、極力加熱せず炊き立てのご飯の熱でカレーを温め、割合的には7:3くらいで今度はご飯の量が多めになりルーとご飯がちょうど馴染むくらいでカレーのルーがほどよく温まるようにするのがポイントです。ま～、こんな食べ方する人は少ないので参考にもならないと思いますが、もし気になる人がいればやってみて下さい。

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